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La Orotava se convierte nuevamente en la ‘Villa del Queso’ los días 12 y 13 de abril
Canariasenportada.com / La Orotava
La Orotava se prepara para acoger la XIV Feria del Queso de Canarias, un evento que reunirá a queserías, ganaderos y artesanos de todo el archipiélago en el emblemático barrio de Pinolere. Durante el fin de semana del 12 y 13 de abril, el Museo y Parque Etnográfico de Pinolere se convertirá en el epicentro de la cultura quesera canaria con más de medio centenar de stands y una treintena de queserías ofreciendo sus productos tradicionales.
Este encuentro regional es organizado por la Asociación Cultural Pinolere y cuenta con el apoyo del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife, el Ayuntamiento de La Orotava y diversas entidades privadas. La presentación del programa y cartel oficial tuvo lugar el 1 de abril en el consistorio villero, con la presencia de destacadas autoridades como el consejero regional de Agricultura, Ganadería y Pesca, Narvay Quintero; el consejero de Agricultura del Cabildo de Tenerife, Valentín González; el alcalde Francisco Linares; y el gerente de la Asociación Cultural Pinolere, Jesús García.
Un programa repleto de actividades
Durante el fin de semana, los asistentes podrán disfrutar de un variado programa de actividades que incluyen talleres infantiles de ordeño, exposiciones de razas autóctonas de Canarias, encuentros de razas caninas autóctonas como el perro pastor Garafiano y el lobito herreño, degustaciones y catas comentadas de quesos, ponencias especializadas, y un concurso monográfico del Presa Canario. Además, habrá un hermanamiento entre la Parranda El Chaboco de Pinolere y la Agrupación Folclórica Guágaro de Tías, Lanzarote, junto con un homenaje al cabrero José Domingo González Cabrera por su trayectoria en el sector ganadero.
La inauguración oficial tendrá lugar el sábado 12 de abril a las 12:00 horas, aunque el recinto abrirá ambos días de 10:00 a 19:00 horas. Durante el evento, también se rendirá homenaje a Ruth Lozano Rodríguez, impulsora del Concurso Insular de Quesos de Tenerife y gran colaboradora de la Feria del Queso de Pinolere. Además, se dará lectura al acta del jurado con los premios del 12º Concurso Insular de Quesos de Tenerife Pinolere 2025, que se celebrará el 11 de abril en la Casa del Vino.
Un evento que pone en valor la identidad canaria
El alcalde de La Orotava, Francisco Linares, destacó la consolidación de esta feria como un evento de gran relevancia que no solo permite disfrutar de una experiencia gastronómica única, sino que también pone en valor la identidad y cultura canaria. Linares subrayó la importancia de proteger el sector ganadero y fomentar el consumo de productos locales de kilómetro 0, además de agradecer el apoyo de entidades públicas y privadas.
Por su parte, el consejero regional Narvay Quintero resaltó la importancia cultural e histórica de la feria, así como el papel fundamental de la Asociación Cultural Pinolere en la promoción del sector primario. A su vez, el consejero insular Valentín González enfatizó que este evento no solo celebra el queso canario, sino que también resalta la labor de los ganaderos y la riqueza de las especies autóctonas del archipiélago.
Las entradas anticipadas ya están disponibles a través de Tickety, y como incentivo, los asistentes que presenten dos entradas en el recinto recibirán una cuña de queso de regalo. La XIV Feria del Queso de Pinolere promete ser un punto de encuentro para los amantes del queso y la tradición, consolidándose como una de las citas gastronómicas más importantes de Canarias.
